Календарь пчеловода в конце лета направлен на подготовку к предстоящей зиме. Это время окончания главного медосбора: пчелы приносят в ульи всё меньше нектара и постепенно изгоняют из жилища трутней. Их рабочий день становится короче — пчелы чувствуют приближение холодов и стремятся сберечь силы.
Для того чтобы пережить зиму без ощутимых потерь, пасечнику следует заранее изучить состояние пчел. Во время августовской ревизии учитывают размер и силу пчелосемьи, а также запасы корма в улье.
В ходе проверки гнезд аккуратно осматривают каждую рамку и оценивают расплод: чем его больше, тем лучше семья переживет зимний период. Рамки с расплодом всегда оставляют в улье. Здесь важна каждая личинка, ведь это — основной состав семьи, которая выйдет на работу весной. Помните, что с окончанием взятка пчелы станут раздражительными, поэтому внести ревизию в календарь пчеловода нужно до того, как пчелы прекратят сбор меда.
Для интенсивного червления в конце августа некоторые пчеловоды подкармливают семьи стимулирующими составами. Особенно популярны здесь, как и весной, белковые добавки: сухое и свежее молоко, полиамины, дрожжи и т.п. Также дают сироп из сахара в соотношении 1:1 — по 300-400 г на один небольшой улей (или до 1 л, если семья крупная).
Завершить подкормку необходимо к концу августа-началу сентября. В противном случае пчелы выйдут из личинок очень поздно и не смогут совершить очистительный облет — на улице уже будет слишком холодно.
Для сытой и комфортной зимовки пчелам, безусловно, необходимы кормовые запасы. Традиционно в улей помещают до 5 рамок, целиком заполненных медом. Также добавляют 2-3 рамки перги.
Рамки с медом обычно устанавливают с краю, затем идут медово-перговые рамки, а в центре помещают расплод. Из улья удаляют все пустые и сломанные рамки. Как правило, пасечники предпочитают сокращать к зиме количество рамок вполовину — если ячейки не заполнены доверху, мед может быстро заплесневеть. К тому же, осенью им могут заинтересоваться мыши и другие грызуны.
Следует ответственно отнестись к качеству меда, который послужит зимним провиантом для пчел:
Мед густой, с множеством кристаллов, не подходит в качестве корма — для его усвоения нужно много воды. По этой причине из улья убирают, например, рамки с вересковым, горчичным и рапсовым медом — он кристаллизуется слишком быстро.
Исключите и темно-коричневый мед: это признак того, что источником его была животная падь (если только рядом нет гречишных полей, мед с которых также имеет темный цвет). В падевом меде нет фитонцидов, которые защищают продукт от развития в нем микроорганизмов — на таком корме пчелы часто заболевают.
Определить падевый мед можно с помощью лабораторных тестов, однако они не всегда доступны пчеловоду-любителю. В таком случае можно использовать простые реакции — например, с известковой водой. В пробирку помещают 5 см3 меда из разных частей гнезда, 5 см3 дистиллированной воды и 10 см3 воды известковой. Затем пробирку нагревают: если раствор остается прозрачным, значит, пади в нем нет, а если вещество заполняется бурыми хлопьями — мед, вероятно, падевый.
Другой эффективный способ проверить качество меда — смешать его с винным спиртом в соотношении 1:2. Как и в первом случае, падевый мед осядет хлопьями на дно пробирки.
При изъятии рамок с «неподходящим» медом пчелам скармливают сахарный сироп в эквивалентном объеме. В таком случае надо оставить маломедные рамки с пустыми ячейками (вес меда — приблизительно 1 кг), чтобы пчелы складывали туда сахарную подкормку. Вес хорошей кормовой рамки с натуральным медом — до 5 кг.
Пчелы, как и другие насекомые, плохо переносят холод, поэтому важно обеспечить им теплое жилище. В конце августа, когда ночи уже достаточно прохладные для пчел, пасечники помещают утеплитель в верхнюю часть улья. Боковое утепление, как правило, еще не используют.
Также в конце медосбора нужно уменьшить летки — лучше всего до таких размеров, чтобы проходила только одна пчела. Во-первых, это сократит потери тепла в улье. Во-вторых, защитит пчел от нападений других насекомых (например, ос) и грызунов. Атаки на улей опасны не только потерей пчелиного корма, но и различными заболеваниями, вследствие которых можно потерять значительную часть семей.
Поэтому пчеловоду в августе лучше не покидать пасеку надолго, а также заделать все щели в пчелиных домах — чтобы запах меда не привлекал непрошеных гостей. Если же все-таки осы или пчелы-воровки напали на улей, нужно быстро закрыть все летки и не открывать их до наступления вечера. Оценить ущерб и восстановить состояние гнезда можно будет только после захода солнца, когда активность пчел снизится.
Самые приятные труды пасечника, пожалуй, связаны с августовской откачкой меда. Тонкостям этого процесса посвящено немало литературы — напомним лишь основные правила, которые помогут получить качественный и полезный продукт.
1. Хорошо осмотрите рамки перед изъятием: в августе обычно откачивают мед из тех, что заполнены медом на 2/3 — полномедные рамки лучше пока оставить в качестве корма.
2. Позаботьтесь о хорошо освещенном и закрытом помещении, подготовьте всё необходимое — медогонку, сито, нож, емкости для меда, специальную одежду и т.п.
3. Слегка нагрейте нож перед тем, как раскрывать соты — это ускорит процесс.
4. Поместив рамку в медогонку, проверните кассеты несколько раз, чтобы получить весь объем меда. Ручку медогонки следует вращать плавно: слишком резкие обороты могут повредить рамки.
5. Обязательно процедите мед и оставьте его в сухом месте на несколько дней: так будет легче удалить воск и пену.
После откачки соты полезно ненадолго поставить в улей, чтобы пчелы собрали остатки меда и поправили ячейки. Не оставляйте магазинные рамки на улице — запах нектара привлечет множество насекомых.
Если рамки можно использовать в будущем, их убирают в плотные пакеты до нового сезона. Если сушь непригодна к повторному использованию, ее перетапливают на воск. Для защиты от восковой моли и других вредителей рекомендуется несколько раз обработать пустые рамки сернистым газом.
В августовском списке дел на пасеке, скорее всего, будут и работы, начало которым положено еще в середине лета. Приобретение и замена маток, усиление семей качественным расплодом, стимулирование яйцекладки для подготовки молодых пчел — все эти пункты по-прежнему входят в календарь пчеловода. Если нужно, чтобы пчелы продолжали выращивать личинок, следует вовремя заменять магазинные и дополнительные рамки — при отсутствии в них места пчелы заполнят расплодные соты, и матка бросит червить. Для того чтобы, наоборот, остановить яйцекладку, следует обильно подкармливать семьи сиропом — свободные соты заполнятся быстрее. Август — сложное время не только для пасечника, но и для самих пчел: они становятся более чувствительными. Постарайтесь перенести все работы на вечернее время, не беспокойте пчел понапрасну — это благотворно скажется на здоровье вашей пасеки.
Читать:
—
Обзор подготовили специалисты интернет-магазина «Здоровье от природы».
Предлагаем заказать товары для пасеки. Принимаем заказы онлайн и по телефону. Доставим товары по Москве, отправим в любой регион РФ.
